Hoa đu đủ đực khô là 1 trong những loài hoa rất quen thuộc với đất nước của người Việt chúng ta, đặc biệt là ở các vùng nông thôn. Đây được xem là một loài hoa không chỉ được sử dụng nhiều trong việc góp phần làm gia tăng độ phong phú của ẩm thực dân tộc, mà dược liệu này còn đem lại cho chúng ta loại thuốc quý chữa bệnh có nhiều hàm lượng hoạt chất, nhiều công dụng trong việc điều trị các bệnh nguy hiểm mà chúng ta cần quan tâm đến. Vậy, hoa đu đủ đực có tác dụng gì, cách sử dụng ra sao?
Hoa đu đủ đực là gì?
Hoa đu đủ có tên khoa học là Carica papaya L, thuộc họ với Caricacease. Loại hoa này được mọc trên thân của cây đu đủ không cho quả.
Có ở nhiều quốc gia và được trồng nhiều ở Việt Nam, loại hoa này có nhiều tên gọi, điển hình như là câu phan qua thụ, cây cà lao hay cây hổng,..“ Đu đủ” là một cái tên quen thuộc bà được sử dụng phổ biến ở nước ta.
Hoa đu đủ đực có tác dụng gì?
Hoa đu đủ đực là một loại thuốc quý, dược liệu giá trị rất được trọng dụng trong trung tâm dược liệu Đông y lẫn cả y học cổ truyền và hiện đại. Các thành phần dược chất chính có trong hoa đu đủ đực:
- Đạm, canxi, phenol
- Các vitamin: A, C, E, B1,…
- Chiết xuất từ papain, Beta-Carotene, Axit gallic, carbohydrate, phosphorus
Hoa khô và tươi có ưu nhược điểm gì?
Hoa đu đủ đực khô và tươi có nhiều điểm khác nhau, tuy nhiên loại khô tốt hơn nhiều. Vì các dưỡng chất trong hoa đu đủ đực khô đã được đông đặc lại, đã loại bỏ các tạp chất thừa.
Còn hoa tươi thì thường rất dễ bị dính nhựa cây, phần nhựa thì thường rất độc, vì thế dùng dạng khô sẽ an toàn hơn.
Mặt khác, công dụng hoa đu đủ đực khô hay tươi trong điều trị bệnh hoặc làm cải thiện các bệnh rất tốt, chúng ta cùng tìm hiểu sâu hơn nhé..
Tác dụng của hoa đu đủ đực khô hỗ trợ điều trị ung thư
- Theo các nghiên cứu của nhiều nhà khoa học cho thấy, thành phần hoạt chất của hoa đu đủ đực khô giúp hỗ trợ điều trị ung thư phổi, làm ngăn chặn cũng như đẩy lùi sự phát triển các tế bào ung thư, kháng u, ung thư vú, ruột kết hay bạch cầu; và cũng từ đó, dùng hoa để ngăn chặn được sự hình thành các tế bào tự do, nguồn gốc của nguy cơ phát triển thành bệnh ung thư.
- 1 số nhà nghiên cứu ở Mexico đã chỉ ra rằng, tác dụng của hoa đu đủ đực khô có thể ngăn chặn tế bào ung thư tuyến tiền liệt, tỉ lệ lên đến 82% ở nam giới đã phòng tránh được.
- Ưu điểm của kháng ung thư là không gây độc tính cho người sử dụng, không làm cản trở hệ tuần hoàn máu, và không có tác dụng phụ mang lại cho người bệnh niềm hi vọng lớn trong các giai đoạn đầu thay vì phải sử dụng thuốc Tây y, tiêm truyền hóa hoặc xạ trị bằng các cách tốn kém không ít.
Công dụng của hoa đu đủ đực giúp tăng cường chức năng tiêu hóa
Hoa đu đủ đực có công dụng trị bệnh rối loạn tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, tiêu chảy, viêm đường ruột,.. Men papain giúp ngăn ngừa táo bón, chống viêm ruột, ngăn chặn các vấn đề ợ chua, ợ nóng, giảm cân…
Các hàm lượng khoáng chất hoặc vitamin của đu đủ đực làm quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn
Tác dụng hoa đu đủ đực trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hàm lượng thành phần hoạt chất hoa đu đủ đực giúp cải thiện được nồng độ Insulin trong cơ thể đồng thời giữ đường trong máu luôn ổn định, bệnh nhân sẽ ít gặp phải biến chứng hơn. Do đó, nó được đánh giá cao, sẽ thích hợp với người tiểu đường
Chú ý: Tác dụng dược liệu này là cải thiện phù hợp với bệnh tiểu đường chứ không thể chữa khỏi bệnh tiểu đường dứt điểm nên người dùng phải biết kết hợp cùng với các loại thước khác theo chỉ định của bác sĩ để có hiệu quả cao hơn.
Một số công dụng của hoa đu đủ đực đối với sức khỏe
- Loại hoa này có tác dụng tốt tuyệt vời trong trị ho, phế quản, viêm cổ họng hoặc trị các bệnh có triệu chứng như ho đờm, ho khan….các bệnh hệ hô hấp.
- Dược liệu hoa đu đủ đực chữa bệnh đau dạ dày cho cơ thể, loét dạ dày và làm lành các vết loét.
- Hoa đu đủ đực có nhiều vitamin A và vitamin C, giàu chất xơ giúp ta bảo vệ ruột và hệ thống tim mạch trong cơ thể khỏe mạnh. Có thể đốt cháy được mở thừa còn tích tụ lại, giảm cân khá hiệu quả
- Tác dụng của hoa đu đủ đực khô giúp phòng chống các bệnh liên quan đến đột quỵ, đau tim, liệt nửa người, giúp thông huyết bổ máu, điều hoà tĩnh mạch, chống đột quỵ và dùng cho người già hay cao tuổi là rất tốt.
- Cây đu đủ được chế biến làm thành những món ăn, giúp điều hòa, giúp giảm huyết áp và Cholesterol, lưu thông máu hiệu quả trong cơ thể mà không cần dùng đến thuốc Tây.
- Ngoài ra, hoa đu đủ đực khô còn ngăn ngừa hiệu quả quá trình thừa cân hoặc béo phì; bên cạnh đó, uống nước trà hoa từ dược liệu này giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể cao hơn, đánh tan nhanh mỡ thừa cho các chị em phụ nữ, giúp giảm cân
- Dược liệu này được chuyên gia đánh giá cao về khả năng ngăn chặn sự hoạt động, phát triển của gốc tự do gây bệnh. Gốc tự do là các nguồn gốc của các loại bệnh mãn tính như viêm loét dạ dày, tiểu rắt, bệnh ung thư,…
- Hoa đu đủ chứa nhiều hàm lượng các hoạt chất chống oxy hóa, chống lại sự tự do từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể qua việc cung cấp thêm Vitamin A, C, E.
Mua hoa đu đủ đực khô ở đâu?
Việc lựa chọn và nhu cầu mua hoa đu đủ đực khô có chất lượng tốt nhất cũng đang là vấn đề đắn đo suy nghĩ của nhiều người.
Thảo dược thiên nhiên AnnamShop – cửa hàng trung tâm cung cấp các sản phẩm thực dưỡng, dược liệu, thực phẩm bảo vệ tốt cho sức khỏe, kiểm định đạt tiêu chuẩn Việt Nam. Chất lượng và uy tín được chúng tôi đưa lên hàng đầu nhằm cải thiện và làm tăng lợi ích của khách hàng.
Bạn còn lo ngại thắc mắc hay cần đặt mua, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại hotline hoặc chat online để đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi được tư vấn miễn phí và đặt mua
Hotline: 090.868.0024
Cách sử dụng hoa đu đủ đực phơi khô
Cùng AnnamShop tham khảo các cách chế biến, cách sử dụng hoa đu đủ đực của dân gian được nhiều người dùng lựa chọn ở dưới đây nhé.
Cách sử dụng hoa đu đủ đực nấu ăn:
Hoa đu đủ đực có thể được dùng ở cả hai dạng là tươi hoặc đu đủ đực sấy khô.
- Dạng tươi: Chế biến các món xào, hoặc nấu canh tùy theo khẩu vị của mỗi người để bồi bổ sức khỏe. Có thể xào chung với gan heo hoặc lòng gà để có thể tăng thêm tác dụng bồi bổ nguyên khí.
- Dạng đã làm khô: Khi đã phơi hoa như cách bước trên, ta mang đi bảo quản để dùng dần hoặc pha trà hoa.
Xem thêm: Tổng hợp các món ăn từ hoa đu đủ đực bổ dưỡng
Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong như thế nào
Tác dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong
- Chữa được bệnh viêm loét trong dạ dày,
- Hoa đu đủ đực ngâm mật ong làm giảm đường huyết
- Được dùng để chữa được ho, viêm họng, phế quản, đường hô hấp.
- Chăm sóc, hỗ trợ điều trị ung thư
- Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa
Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong
Chuẩn bị: Hoa đu đủ đực khô sao vàng, Mật ong rừng nguyên chất, Bình thuỷ tinh
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong:
- Hoa đu đủ rửa sạch, để ráo nước.
- Làm sạch, lau khô bình thủy tinh
- Cho 1 lớp hoa đu đủ, sau đó cho lên 1 lớp mật. Cứ như vậy cho đến hết. Đậy kín nắp.
- Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng. Sau 2-3 tháng dùng được.
- Mỗi ngày sử dụng 2 – 3 lần. Mỗi lần lấy 2 thìa pha với nước ấm để uống hoặc ăn.
Cách ngâm rượu với hoa đu đủ đực
Rượu hoa đu đủ đực có tác dụng giảm ho, giảm đau nhức xương khớp, cải thiện hệ tiêu hóa.
>> Xem thêm: Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm rượu
Cách làm như thế nào
- Tỷ lệ ngâm: với 1kg hoa đu đủ khô bản em ngâm khoảng 6 lít rượu.
- Cần sao vàng hạ thổ hoa đu đủ đực khô trước khi ngâm rượu.
- Các bạn ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng trở lên là dùng được.
- Có thể ngâm thêm khoảng 200 ml mật ong rượu sẽ thơm ngon hơn nhiều.
Tham khảo một số bài thuốc từ hoa đu đủ đực phơi khô
Bài thuốc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
- Bạn cần khoảng 10g hoa đu đủ đực khô cho một lần sắc uống là vừa đủ.
- Rửa sạch và nhẹ nhàng chúng vào trong nước ấm sau đó cho vào ấm, cho thêm khoảng 1 lít nước sạch và đem đi sắc.
- Đến khi lượng nước giảm đi phân nửa thì nhắc xuống, đợi thuốc ấm dần rồi chia làm nhiều lần uống là được, mang lại hiệu quả khá cao.
- Ta có thể dùng bài thuốc này thường xuyên mỗi ngày từ 3-4 lần trong ngày, sau khoảng một tháng thì tình trạng bệnh có thể sẽ tiến triển ổn hơn trước.
Bài thuốc điều trị sỏi thận
Các bước cũng tương tự như là bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư, tuy nhiên mỗi lần sắc thì hãy sử dụng 15g hoa đu đủ khô.
Sắc dưới lửa nhỏ đến khi nước sôi, thuốc đặc lại và các tinh chất ở trong hoa ra hết, chắc lấy nước uống đều đặn hàng ngày sẽ mang lại hiệu quả cực kì tốt.
Chú ý: chỉ sử dụng và chia lượng thuốc uống đều đặn trong ngày và nên uống sau khi ăn để giảm đi tình trạng khó chịu.
Bài thuốc cải thiện bệnh tiểu đường
Bạn chỉ cần các nguyên liệu đơn giản: từ 15-20g hoa đu đủ đực tươi cho mỗi lần sử dụng và 5ml mật ong hoặc lượng đường phèn tương tự như vậy.
- Sau khi rửa sạch hoa đu đủ tươi với nước ấm để loại bỏ mủ và bụi, ta để cho ráo nước và trộn đều cùng với mật ong, đem đi chưng cách thủy trong bát từ 20-30 phút để các chất có lợi tiết ra.
- Chưng xong đem ra dầm nát để nguyên liệu đều hơn và sử dụng ăn từ 2-3 lần trong cùng một ngày.
Xem thêm: Các bài thuốc từ hoa đu đủ đực
Một số lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ đực khô
- Hạn chế sử dụng đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
- Không nên dùng với các trường hợp có dị ứng với bất kỳ thảo dược nào hoặc các thành phần của hoa đu đủ đực.
- Cần tuân thủ theo các liều lượng được chỉ dẫn, không được sử dụng quá liều. Cần tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng.
- Không dùng tiếp nếu có triệu chứng lạ.
Tổng quan về đặc điểm của cây đu đủ đực:
Đặc điểm nhận dạng cây đu đủ đực
Cây đu đủ là một loại cây thuộc loài lưỡng tính, có thể là đực cũng có thể là cây cái sau khi được phát triển nên. Hoa mọc trên cây đu đủ đực là một dạng cây gỗ thân mềm và thường chỉ có một ngọn nên sẽ rất yếu và gãy sinh ra thêm 3- 4 ngọn.
Phiến lá cây đu đủ dài và to được chia thành nhiều thủy, nhiều khía. Hoa có màu trắng, cuống dài, đài nhỏ, nhụy vàng và nhỏ, mọc theo dải dài.
Cách phân biệt giữa hoa đực và cái:
- Cây đu đủ đực thường có thân nhỏ hơn và hoa của cây thường mọc ở kẽ lá, có cuống dài nhiều hoa và mọc thêm từng chùm, so với hoa cái thì mọc không thành chùm lớn.
- Trái của đu đủ cái to hơn so với đu đủ đực.
- Lượng rễ cây đu đủ đực thì to và chắc khỏe hơn vì là rễ cọc không phải rễ mọc thành chùm yếu ớt như là hoa đu đủ cái.
Phương pháp thu hoạch – cách làm hoa đu đủ đực khô
Thông thường được thu hái đúng vụ vào thời gian từ tháng 5 đến tháng 10. Dân gian dùng chúng làm thuốc chữa bệnh từ lúc còn tươi hay mới nở rồi mang đi phơi hoặc sấy khô để bảo quản được lâu hơn rồi dùng dần.
Phương pháp hướng dẫn để thực hiện và có thể sử dụng được lâu dài:
- Thu Hái: lúc khi trời còn sương là thời điểm tốt nhất để thu hái hoa.
- Phơi hoa: nếu hoa được thu hái trên rừng thì khỏi cần phải đem rửa mà trực tiếp phơi luôn. Còn hoa đem phơi trong bóng râm để giữ nguyên vẹn được dược tính. Nếu có trời mưa hoặc thời tiết không tốt thì phơi ở nơi có gió, sử dụng quạt để giúp khô nhanh hơn.
- Trạng thái: Hoa nên phơi tầm 3 đến 4 ngày hoặc đến khi thấy cuống và cánh hoa khô lại thì có thể đem vào lưu trữ.
- Bảo quản: sau khi sấy khô thì hoa nên bảo quản loại hoa này trong túi nilong hoặc ngăn mát tủ lạnh và ở những nơi thoáng mát giúp hoa không bị ủ mốc.
Giá hoa đu đủ đực khô
Câu hỏi được đặt ra là giá hoa đu đủ bao nhiêu khi thị trường có quá nhiều giá làm chúng ta phân vân. Trên thị trường hiện nay, lượng đơn hàng được đặt mua khá nhiều với nhiều mức giá. Giá bán dao động từ 800.000 -1.000.000đ/kg khô
Nó được bán ở rất nhiều nơi, lượng lớn các đơn hàng của thị trường chủ yếu từ các trung tâm dược liệu, các cửa hàng thuốc đông y.
Trên đây là những thông tin tổng quan về hoa đu đủ cũng như công dụng hoa đu đủ đực. Hãy theo dõi chúng tôi để xem thêm bài viết có nội dung hay.
Nếu bạn cần mua hoa đu đủ khô, hãy liên hệ ngay với AnnamShop để được tư vấn và đặt mua: 090.868.0024. Chúng tôi giao hàng toàn quốc, được kiểm tra hàng trước khi nhận hàng.
Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi hoa đu đủ đực có tác dụng gì, cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong và 1 số cách sử dụng khác.