Quả sung khô

Quả sung khô không chỉ là loại quả quen thuộc trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe khi sử dụng làm nước uống. Hãy cùng khám phá những công dụng của nước quả sung sấy khô và cách pha chế đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích của loại quả này.

Tổng quan về quả sung

Quả sung, có tên khoa học là Ficus carica, không chỉ là một loại trái cây quen thuộc trong đời sống mà khi được phơi khô, chúng còn trở thành nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời.

Do quá trình khử nước, quả sung sấy khô chứa hàm lượng dinh dưỡng và lượng đường tự nhiên cao hơn so với khi còn tươi. Vậy, uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với cơ thể? Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích vượt trội của thức uống này!

Tác dụng của quả sung khô

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì

Uống nước quả sung phơi khô từ lâu đã trở thành một phương pháp chăm sóc sức khỏe được nhiều người ưa chuộng. Loại nước này không chỉ dễ uống mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Dưới đây là một số tác dụng nổi bật của nước quả sung sấy khô:

• Giảm táo bón: Quả sung giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giúp phòng ngừa và giảm thiểu tình trạng táo bón.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nước quả sung phơi khô chứa nhiều kali và chất chống oxy hóa, giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch.
• Hỗ trợ giảm cân: Với lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no lâu, nước quả sung phơi khô là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Các chất chống oxy hóa trong quả sung giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật.
• Cải thiện làn da: Quả sung chứa nhiều vitamin C và E, giúp da sáng mịn và giảm thiểu dấu hiệu lão hóa.

Quả sung phơi khô chữa bệnh gì

Bổ sung chất chống oxy hóa

Uống nước quả sung phơi khô sẽ bổ sung cho cơ thể một lượng lớn chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol. Đây là những hợp chất có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa và nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Nhờ vậy, nước quả sung sấy khô giúp giảm thiểu tác động của stress oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh mãn tính và duy trì sức khỏe lâu dài.

Làm dịu cơn trào ngược dạ dày

Nếu bạn gặp phải các triệu chứng khó chịu của trào ngược dạ dày thực quản như ợ chua, đau ngực, hoặc khó thở, nước quả sung phơi khô có thể là giải pháp tự nhiên giúp bạn cải thiện tình trạng này.

Theo y học cổ truyền, quả sung khô có tác dụng làm dịu dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng trào ngược. Hàm lượng chất xơ và khoáng chất như kali, sắt, và canxi trong quả sung khô cũng giúp điều chỉnh nhu động ruột, làm giảm cảm giác khó tiêu.

Hỗ trợ giảm cân và chống béo phì

Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân tự nhiên, nước quả sung phơi khô có thể là sự lựa chọn lý tưởng.

Quả sung khô giàu chất xơ và có lượng calo thấp, giúp tạo cảm giác no lâu, ngăn ngừa cảm giác thèm ăn. Khi kết hợp việc uống nước sung phơi khô với chế độ luyện tập thể dục đều đặn, bạn sẽ thấy hiệu quả giảm cân nhanh chóng, đồng thời chống lại nguy cơ béo phì một cách hiệu quả.

Phòng ngừa bệnh nhồi máu cơ tim

Một trong những tác dụng quan trọng khác của nước quả sung phơi khô là phòng ngừa các bệnh về tim mạch, đặc biệt là nhồi máu cơ tim.

Nhờ chứa Omega 3, Omega 6, và Phytosterol, loại thức uống này giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các vấn đề như tắc nghẽn mạch máu. Đây cũng là thức uống lý tưởng cho người cao tuổi và những người bị bệnh Gout, giúp duy trì sức khỏe tim mạch ổn định.

Tốt cho sản phụ bị thiếu sữa

Một tác dụng mà ít người biết đến của quả sung phơi khô là khả năng hỗ trợ tăng tiết sữa cho sản phụ. Nước quả sung khô không chỉ cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp mẹ bỉm sữa tăng cường sức khỏe mà còn tạo ra nguồn sữa giàu dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh.

Đây là bài thuốc dân gian được ông bà ta truyền lại, rất phù hợp cho những bà mẹ đang gặp phải tình trạng thiếu sữa sau sinh.

Giúp xương chắc khỏe và giảm đau nhức

Quả sung phơi khô chứa hàm lượng canxi cao, rất có lợi cho việc bảo vệ và duy trì sức khỏe xương khớp. Những ai đang gặp phải tình trạng đau nhức xương khớp có thể uống nước quả sung sấy khô để giúp tăng cường lưu thông máu, giảm thiểu triệu chứng đau nhức và phục hồi xương khớp nhanh chóng sau chấn thương.

Bổ sung nước quả sung vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường canxi một cách tự nhiên và hiệu quả.

Cách sử dụng quả sung khô

Việc sử dụng quả sung khô đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích mà loại quả này mang lại. Dưới đây là cách dùng và liều lượng phù hợp khi uống nước từ quả sung khô hoặc ngâm rượu sung khô.

Cách sử dụng quả sung sấy khô

• Nước quả sung khô: Mỗi ngày, bạn có thể dùng khoảng 30g quả sung đã phơi khô để sắc lấy nước uống. Lưu ý, nên chia đều lượng nước uống trong ngày và tốt nhất là uống sau khi đã ăn no khoảng từ 15 đến 30 phút để đạt hiệu quả tốt nhất. Có thể thêm mật ong để tăng thêm hương vị.
• Rượu sung khô: Ngoài việc uống nước, bạn cũng có thể ngâm quả sung khô với rượu để tạo thành một loại rượu thuốc bổ dưỡng. Dùng 1kg quả sung khô và 4 lít rượu trắng, ngâm trong khoảng 2-3 tháng là có thể sử dụng được. Rượu sung khô có thể dùng để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, nhưng nên uống với liều lượng vừa phải.

Liều lượng sử dụng quả sung sấy khô

• Đảm bảo rằng bạn không sử dụng quả sung khô khi bụng đói, vì có thể gây khó chịu cho dạ dày.
• Với rượu sung khô, chỉ nên uống khoảng 1-2 ly nhỏ mỗi ngày để đảm bảo an toàn và tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Lưu ý khi sử dụng nước quả sung phơi khô

Mặc dù nước quả sung phơi khô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng cần phải có chừng mực để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là một số lưu ý khi uống quả sung sấy khô:

• Không lạm dụng: Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 1-2 ly, không nên uống quá nhiều để tránh gây hại cho hệ tiêu hóa.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vì cơ thể có thể nhạy cảm với một số thành phần trong quả sung khô.
• Người bị tiểu đường: Mặc dù quả sung sấy khô có tác dụng hỗ trợ điều hòa đường huyết, nhưng vẫn cần kiểm soát lượng uống để tránh làm tăng đường huyết đột ngột.

Quả sung sấy khô mua ở đâu

Với công nghệ truyền thông ngày càng phát triển như hiện nay thì việc tìm mua quả sung sấy khô ở đâu không hề khó. Chúng ta có thể tìm mua trên các trang thương mại điện tử, cửa hàng Đông Y, cửa hàng bán dược liệu,…

Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng hàng chất lượng. Nguồn hàng trôi nổi, kém chất lượng hay nguồn hàng đã được chiết rút hết dược chất tràn lan trên thị trường với giá rất rẻ ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Nhận thấy điều ấy, chúng tôi đã cho thu hái và sấy khô quả sung từ thiên nhiên nhằm mang đến sản phẩm quả sung sấy khô chất lượng đến người tiêu dùng. Bạn cần mua quả sung khô, hãy liên hệ ngay với AnnamShop để được tư vấn và mua hàng.