Hạt chia Mỹ được xem là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất cho sức khỏe con người trên hành tinh. Thành phần dinh dưỡng trong loại hạt này sẽ bổ sung cho cơ thể và não hoạt động tốt hơn, ổn định hơn.
Trong hạt Chia Mỹ chứa omega, hàm lượng các chất xơ, vi chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ chống lại nhiều bệnh như lão hóa, bệnh tiểu đường, bệnh ung thư, làm đẹp, dưỡng nhan. Chính vì những công dụng tuyệt vời nên hạt chia loại nào tốt thì đều được sử dụng phổ biến.
Vậy bạn đã biết chính xác hạt chia là gì, cách dùng sao cho hiệu quả nhất? Hạt chia Mỹ bán ở đâu hay hạt chia bao nhiêu tiền 1 kí cũng như công dụng cụ thể của nó ra sao? Hãy cùng Annamshop tìm hiểu chi tiết thông qua nội dung chi tiết dưới đây.
Hạt chia là gì?
Hạt Chia là 1 loại hạt nhỏ có hoa văn, có tên khoa học là Salvia Hispaniola thuộc dòng Lamiaceae. Phân loại thì nó cùng loại với những loại thảo mộc gia vị quen thuộc như húng quế, bạc hà.
Kích thước của loại hạt dinh dưỡng này rất nhỏ tương đương với kích thước của hạt vừng hay hạt é và hay bị nhầm lẫn với hạt é. Tuy nhiên nó có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tốt cho sức khỏe người dùng.
Là hạt thực phẩm có nguồn gốc Nam Mỹ, xuất hiện từ 3.500 năm trước Công nguyên. Là loại hạt lần đầu tiên được phát hiện bởi người Aztec và Maya khi họ cũng tìm ra những công dụng tuyệt vời của nó.
Thành phần dinh dưỡng trong hạt chia như thế nào?
Hạt chia seeds là một thực phẩm tự nhiên truyền thống được ưa chuộng sử dụng phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Các nhà khoa học đã nghiên cứu kỹ về hạt chia thành phần ra sao và họ phát hiện ra:
Trong khoảng 2 thìa canh Chia seed tương đương 1 ounce 28 gram có những thành phần sau:
- Chất xơ: 11 gram
- Protein: 4 gram
- Chất béo: 9 gram ( trong đó là chất Omega- 3 khoảng 5 gram)
Xét theo khuyến cáo từ Ủy ban dinh dưỡng thực phẩm thuộc hội đồng nghiên cứu quốc gia Mỹ về nội dung lượng dinh dưỡng cần thiết hàng ngày để một cơ thể khỏe mạnh, thì bạn chỉ cần 2 muỗng canh organic chia seeds đã cung cấp đủ:
- Canxi: 18% lượng Canxi cơ thể cần tiêu thụ được đề xuất dùng hàng ngày
- Mangan: 30% lượng Mangan cần thiết tiêu thụ được đề nghị hàng ngày
- Magie: 30 lượng Magie được đề nghị dùng hàng ngày.
- Photpho: 27% lượng Photpho cần thiết tiêu thụ hàng ngày.
- Trong Chia seed đen hay trắng đều chứa nhiều vitamin B3, Kali, vitamin B1, vitamin B2, Kẽm
- Với khoảng 2 thìa canh như trên sẽ cung cấp cho bạn 137 calo
Như vậy có thể thấy, thành phần dinh dưỡng trong hạt chia Mỹ đầy đủ để cung cấp cho 1 cơ thể phát triển khỏe mạnh. Giúp bạn phòng chống được nhiều căn bệnh nguy hiểm và cân bằng được dinh dưỡng bị thiếu hụt trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Giá bán hạt chia bao nhiêu tiền 1 kg?
Khi mua hạt chia seeds các bạn nên chọn những thương hiệu phổ biến và nổi tiếng trên thị trường đạt tiêu chuẩn organic (hữu cơ).
Tại Việt Nam loại hạt này được du nhập về chủ yếu theo dạng xách tay với hạt chia Mỹ và hạt chia Úc là phổ biến.
Giá bán hạt chia Mỹ, hay Úc hiện tại đã thấp hơn rất nhiều so với thời điểm đầu mới du nhập vào Việt Nam. Vậy giá hạt chia bao nhiêu tiền 1kg?
Hiện tại giá bán hạt chia Úc giá giao động từ 320 – 450 ngàn/1 túi loại 1 kg. Giá bán hạt chia Mỹ cũng nằm ở mức tương đương. Các bạn có thể dễ dàng đặt mua hạt chia Mỹ online hoặc đến bất cứ shop thực phẩm hạt dinh dưỡng nào.
Bạn cũng có thể đặt hàng tại Annamshop, một trong những đơn vị nhập khẩu hàng chính hãng nếu chưa biết mua ở đâu.
Phân loại hạt chia và nên chọn loại nào tốt?
Hiện nay trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại hạt chia, tùy theo đặc điểm hạt nguồn gốc mà bạn có thể phân loại hay lựa chọn sản phẩm ưng ý.
Nếu chia theo màu sắc thì sẽ có hạt chia đen và trắng. Hiện nay hạt chia đen được rao bán phổ biến ở thị trường Việt Nam nhiều hơn. Và nếu chia theo nguồn gốc thì phổ biến với hạt chia Úc, hạt chia Mỹ, hay Nam Phi,…
Vậy câu hỏi đặt ra là hạt trắng hay hạt chia đen tốt hơn, hạt chia Mỹ hay Úc tốt hơn?
2 loại hạt chia Mỹ và hạt chia Úc thì loại nào tốt hơn?
2 loại Chia seed chất lượng nhất và được khách hàng mua nhiều là hạt Chia Úc và hạt Chia Mỹ. Đặc điểm của cả 2 loại này là khi được nhập khẩu về Việt Nam, giá bán hạt chia không cao và chênh lệch giá không quá nhiều.
Tùy theo sở thích, thị hiệu mà có người thích hạt chia Mỹ lại có người thích dùng hạt chia của Úc, vậy để biết loại nào tốt hơn thì cùng chúng tôi tìm câu trả lời nhé.
Xét về tiêu chuẩn an toàn:
Cả hai loại hạt chia Úc và Mỹ đều có chứng nhận Organic – là hạt sinh trưởng ở điều kiện tự nhiên, không dùng hóa chất hay phân bón hóa học. Chúng không có dư lượng chất bảo vệ thực vật từ khi bắt đầu gieo trồng cho đến lúc thu hoạch.
Những tiêu chuẩn an toàn này được giám sát một cách khắt khe và nghiêm ngặt bởi những tổ chức uy tín: FDA và Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ đối với Mỹ, Australian Certified Organic với Úc.
Về hương vị:
Thành phần dinh dưỡng trong 2 loại hạt trên là tương đương nhau, vì thế khác biệt hương vị sẽ không nhiều. Nhận định hạt chia Mỹ hay Úc cái nào ngon hơn sẽ phụ thuộc vào vị giác của mỗi người. Các bạn có thể chọn mua cả 2 loại để ăn và cảm nhận đưa ra đánh giá khách quan nhất.
Về giá thành:
2 loại này không có sự cách biệt nhiều về mức giá hạt chia bao nhiêu tiền 1 kg nên tùy sở thích mà bạn chọn dòng nào cũng tốt.
Ngoài xuất xứ Úc và Mỹ thì còn có hạt chia Nam Mỹ cũng khá tốt mà bạn có thể tham khảo. Ngoài xuất xứ thì có thể phân loại về màu sắc gồm hạt chia đen và trắng.
Hạt chia đen và hạt chia trắng loại nào tốt hơn?
Như đã nói, Chia seed hiện nay trên thị trường có 2 màu sắc khác biệt: hạt chia trắng, và hạt chia đen. Vậy loại nào tốt hơn và bạn nên chọn loại nào để cho gia đình mình sử dụng?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và khẳng định cả 2 loại hạt chia đen và trắng đều có cùng thành phần dinh dưỡng. Tuy khác nhau về màu sắc nhưng đều chứa các hợp chất tốt cho sức khỏe như: các acid béo Omega 3, Omega 6, chất xơ, protein, sắt, kẽm, maggie, đồng, mangan…và giá trị sử dụng 2 loại là như nhau.
Chưa có một nghiên cứu nào chứng minh hạt chia đen tốt hơn hay loại hạt chia trắng tốt hơn. Và mọi lời quảng cáo hạt đen hay hạt trắng tốt hơn sức khỏe hơn đều là ý kiến một chiều.
Hiện nay giá bán hạt chia trắng trên thị trường cao hơn hạt đen là do diện tích gieo trồng nhỏ và sản lượng thấp khiến chúng không phổ biến rộng rãi chứ không phải do nó tốt hơn.
Như các thông tin được Annamshop cung cấp ở trên thì bạn có thể chọn hạt chia màu đen hay trắng để sử dụng đều được.
Một điểm khác biệt cuối cùng của 2 loại này đó là tuy không có mùi và vị nhưng theo nhận xét người dùng thì hạt chia đen đem lại cảm giác mùi đậm hơn. Còn loại hạt chia trắng thì mùi nhẹ và trung tính. Tuy nhiên, khác biệt về mùi vị này là rất nhỏ à khó phát hiện, các bạn chọn mua loại nào cũng được. miễn là bạn thấy phù hợp.
Ăn hạt chia có tác dụng gì?
Chia seed cực kỳ bổ dưỡng và đem lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe người dùng:
Hạt Chia hấp thụ nước gấp 16 lần so với trọng lượng vốn có của chúng nên khi uống một ly nước hạt chia bạn sẽ cảm giác no trong một thời gian dài. Điều này giúp cơ thể bạn hạn chế hấp thụ calo khi đang ăn kiêng.
Đặc biệt loại hạt này lại chứa nhiều chất xơ nên được dùng để tránh béo phì, hạn chế các chất béo dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra còn có các tác dụng cụ thể sau
Hỗ trợ tốt cho các bệnh nhân tiểu đường
Hạt Chia tạo ra một loại gel mềm trong nước do chất xơ hòa tan và lớp gel này sẽ góp phần làm chậm sự hấp thụ đường và giảm giá trị chỉ số đường huyết xuống thấp hơn.
Vì vậy ăn hạt chia có tác dụng tránh tiểu đường và hỗ trợ điều trị cho người mắc bệnh tiểu đường.
Ăn hạt chia sẽ hỗ trợ tim mạch
Hạt Chia chứa một lượng lớn Omega 3 ALA là một loại axit béo mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được.
Mà Omega 3 giúp làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim cực kỳ cao.
Công dụng của hạt chia hỗ trợ làm đẹp da, giúp tóc và móng chắc khỏe
Tóc và móng phát triển được là nhờ protein, mà trong hạt chia chứa lượng Omega 6 ALA khá cao với khả năng chống oxy hóa.
Do đó, ăn hạt chia có thể tăng cường sức khỏe cho da, làm cho tóc và móng chân, móng tay tăng trưởng khỏe mạnh.
Hạt chia là thực phẩm tốt cho bà bầu
Hạt Chia đen hay trắng đều có đủ các thành phần dinh dưỡng tốt cho thai nhi: Sắt, vitamin A, canxi, magie, Omega 3.
Chất Folat trong loại hạt này cũng giúp kích thích cho hệ thần kinh và não bộ của trẻ em phát triển.
Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
Theo nghiên cứu, chất xơ trong hạt chia chiếm đến 37% sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn, loại bỏ nhanh các chất độc hại và cholesterol bám ở thành ruột.
Công dụng hạt chia chống loãng xương
Magiê, Kẽm, Canxi, Phốt pho có trong hạt chia hỗ trợ cho xương chắc khỏe.
Việc ăn hoặc uống 1 ly nước hạt chia sẽ làm tăng sức mạnh của xương, ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Với hạt chia cách dùng như thế nào để đạt hiệu quả nhất
Việc sử dụng Chia seed vô cùng dễ và đơn giản. Hạt Chia không có mùi vị nên các bạn có thể thêm vào bất cứ loại thức ăn hay thức uống nào mà mình ưa thích. Thậm chí có thể ăn sống hạt Chia ngay trong bịch sau khi mua.
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ngâm hạt Chia vào nước trước khi sử dụng để phát huy tối đa hiệu quả dinh dưỡng của loại thực phẩm sạch này.
Việc ăn hay uống quá nhiều loại hạt dinh dưỡng này không gây bất cứ trường hợp ngộ độc hay nguy hiểm gì. Tuy nhiên lời khuyên cho bạn là mỗi ngày với người trưởng thành nên sử dụng tối đa 20-30gr là đủ. Vì dùng quá nhiều thì cơ thể sẽ không hấp thụ hết dưỡng chất nên lãng phí và có thể gây ra tình trạng đầy bụng khó tiêu.
Với trẻ em và các thanh thiếu niên từ 10-18 tuổi thì có thể ăn hạt chia tầm 10gr/ngày là đủ bổ sung cho cơ thể.
Trẻ em dưới 10 tuổi thì không nên ăn quá 1 thìa canh hạt mỗi ngày.
Riêng trường hợp sử dụng trong chế độ ăn phòng phòng trừ bệnh tim mạch thì người lớn có thể ăn tới mức 33- 45gr (theo hướng dẫn bác sĩ để có liều lượng phù hợp nhất cho cơ thể).
Hạt chia bán ở đâu tại TPHCM?
Dù bạn đang ở TPHCM, Hà Nội, Vinh, Đà Nẵng hay bất cứ tỉnh thành nào Việt Nam thì mua hạt chia đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Các bạn có thể
Đặt hàng qua SĐT: 090.868.0024. Inbox đặt hàng ngay trên website: https://annamshop.com/
Hoặc tới trực tiếp shop: 14 đường số 18, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TPHCM.
Hy vọng rằng với các thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ, các bạn sẽ hiểu chính xác hạt chia là gì và tác dụng hạt chia, cách dùng sao cho hiệu quả đối với sức khỏe con người. Đừng quên truy cập website Annamshop thường xuyên để cập nhật nhiều tin tức sức khỏe hữu ích cho bản thân mình nhé.
| Trọng lượng | N/A |
|---|---|
| Loại sản phẩm | Hạt chia nguyên chất, Hạt chia Organic (Hữu cơ) |
Sản phẩm tương tự
