Củ ngưu bàng
Burdock root là gì, 3 công dụng hay của burdock
Nhiều người phân vân Burdock root là gì, hay Burdock là gì, tác dụng và cách sử dụng sản phẩm cây ngưu bàng ra sao. Tại sao nó lại được dùng như thực phẩm hằng ngày trong chế độ thực dưỡng hay dùng như 1 dược liệu chữa bệnh? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về loại cây rau ngưu bàng này nhé.
Burdock là gì, burdock root là gì?
Burdock là gì?
Burdock là 1 loại cỏ dại có tên là ngưu báng hay ngưu bàng được trồng ở một số nơi khác nhau trên thế giới. Với đặc điểm hình thái lá hình trái tim, có hoa tím đầu các cành và rễ sâu có màu nâu xanh hoặc gần như đen.
Từ nhiều thế kỷ trước con người ở châu Âu, Bắc Mỹ và một số nước châu Á đã biết cách sử dụng loại thảo mộc này để điều trị các vấn đề về tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và là một loại thuốc có tác dụng lợi tiểu.
Burdock root là gì
Burdock Root là rễ ngưu bàng có tên khoa học là Arctium Lappa. Gần đây, Burdock Root được nghiên cứu và sử dùng để chữa các bệnh mãn tính nan y như ung thư, tiểu đường và HIV, AIDS.
Rễ cây ngưu bàng được sử dụng trong y học như một loại chất giải độc, một prebiotic giúp da khỏi tình trạng mụn trứng cá và các bệnh ngoài da như eczema. Hiện nay bạn có thể được mua burdock root ở dạng bột, chiết xuất, dạng khô hoặc tươi.
Công dụng của burdock root
Mặc dù Burdock thường được tiêu thụ chủ yếu dưới dạng rau. Nhưng nếu dùng Burdock Root hay bộ ngưu bàng và các món ăn làm từ ngưu bàng thì nó cũng đem đến những lợi ích tương tự vô cùng tốt cho sức khỏe:
Burdock Root là chất chống oxy hóa mạnh an toàn:
Trong burdock Root chứa chất chống oxy hóa bao gồm: phenolic acids, quercetin và luteolin. Các chất chống oxy hóa kể trên này giúp bảo vệ cơ thể con người khỏi các gốc tự do gây tổn thương cho các tế bào khỏe mạnh. Không những vậy, Burdock Root và các sản phẩm từ củ ngưu bàng, ngưu bàng tử còn có khả năng kìm hãm các tế bào ung thư phát triển.
Burdock có tác dụng bảo vệ gan
Những người uống quá nhiều rượu bia dễ dàng mắc các bệnh về gan phổ biến như xơ gan và viêm gan do rượu. Việc lạm dụng bia rượu trong thời gian dài còn gây ra tình trạng viêm và sẹo ở các mô gan. Các đặc tính trong cây ngưu bàng, củ ngưu bàng sẽ giúp ngăn ngừa sự thương tổn ở gan và giúp điều trị hiệu quả các bệnh về gan do bia rượu gây ra hiệu quả.
Thanh lọc máu hiệu quả:
Burdock Root có tác dụng thanh lọc, loại bỏ các độc tố trong máu để cơ thể được khỏe mạnh. Ngưu bàng được sử dụng làm thảo mộc tự nhiên với tác dụng thanh lọc máu, tăng cường sự tuần hoàn máu đến bề mặt da. Điều trị các bệnh ngoài da, cải thiện kết cấu da hiệu quả.
Các lưu ý khi chọn mua Burdock Root và sử dụng ngưu bàng
Tuy rằng ngưu bàng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, củ rễ ngưu báng được sử dụng trong thực dưỡng để điều trị bệnh. Nhưng các bạn cần lưu ý những người phụ nữ có bầu không nên sử dụng Burdock Root vì nó tính hàn sẽ ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
> Xem thêm: Canh dưỡng sinh chữa bệnh gì, mua ở đâu?
Bên cạnh đó, những người bị nhạy cảm với các loại cỏ phấn hương hay hoa cúc có thể có bị dị ứng khi sử dụng Burdock Root. Với các biểu hiện như làn da bị sưng đỏ và thấy ngứa, khó chịu.
Vì Burdock –ngưu bàng là thảo mộc lợi tiểu nên những người bị chuẩn đoán là thiếu nước cũng không nên dùng vì có thể làm tình trạng mất nước trở nên nghiêm trọng hơn nhiều.
Ngoài ra, các bạn khi tìm mua Burdock Root thì bạn nên chọn những công ty, đơn vị cung cấp ngưu bàng uy tín để tránh mua phải các sản phẩm kém chất lượng, cây trồng bằng phân bón hóa học.
Hay tránh việc tự thu hoạch ngoài tự nhiên hay mua nhầm rễ của các loại cây thảo mộc có hại như Belladonna hay cà dược, có hình dáng tương tự như Burdock Root và bị nhiễm độc.
Mua Burdock root chất lượng, mua củ ngưu bàng tại hcm và HN
Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị bán Burdock root cả dạng tươi và khô, trà ngưu bàng, bột ngưu bàng, ruốc ngưu báng hay bột nêm ngưu báng và những món ăn từ ngưu báng dạng chế biến sẵn. Tùy theo sở thích cũng như điều kiện mà bạn có thể chọn lựa những sản phẩm phù hợp nhất với gia đình mình.
Annamshop là đơn vị cung cấp ngưu bàng, bán Burdock root chất lượng với giá cạnh tranh thị trường tại HCM và Hà Nội.
Đến với Annamshop, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá thành, có đội ngũ nhân viên tư vấn chi tiết về sản phẩm cũng như cách sử dụng làm sao cho hiệu quả nhất.
Tùy theo mục đích sử dụng hay vấn đề mà bạn đang mắc phải sẽ có những cách dùng Burdock root khác nhau. Yên tâm với nguồn thực phẩm sạch cung cấp cho bữa cơm gia đình Việt, cùng nhau xây dựng 1 xã hội khỏe mạnh nhất
