1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp mật ong với chất lượng khác nhau, các bạn dễ dàng mua được mật ong trên mạng, mua ở chợ, siêu thị, người quen và các cửa hàng thực phẩm. Tùy thuộc vào từng đơn vị bán mà bạn có thể mua mật bằng lít, chỗ lại bán mật ong theo kg.

Để quý khách hàng có thể cơ sở so sánh chọn lựa chính xác khi mua mật ong và tránh bị mất tiền oan. Hôm nay Annamshop sẽ chia sẽ cho bạn 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg hay 1kg mật ong bằng bao nhiêu lít.

Nhiều người mua lầm tưởng 1 lít mật ong bằng 1 kg mật hay 1kg mật ong bằng 1 lít dẫn đến việc so sánh giá cả sẽ không chính xác và thậm chí khách hàng là người chịu thiệt.

Chính xác thì 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?

1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg
1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg

1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg? Để biết được một lít mật ong nặng bao nhiêu kg trước hết chúng ta cần phải biết khối lượng riêng của mật ong là bao nhiêu.

Bởi vì mật ong là 1 chất lỏng siêu bão hòa với đường là thành phần hóa học chủ yếu chiếm phần lớn. Với tỉ lệ đường fructose là 38,5% và mức đường glucose là 31,0%, trong mật ong thì nước chỉ chiếm cỡ 17,2%.

Chính vì thành phần như vậy chứa nhiều đường nên khối lượng riêng của mật ong nặng hơn nước là 36% và trung bình khoảng 1,36 kg/lít . Do đó, theo các lý thuyết vật lý, 1 lít mật ong sẽ nặng 1,36 kg.

Tuy nhiên theo khảo sát thực tế tại thị trường Việt Nam thì Annamshop lại thu được kết quả khác:

  • 1 lít mật ong loãng thường nặng tầm từ 1,2 đến 1,3 kg.
  • Một lít mật ong loại đậm đặc và mật ong rừng nguyên chất thường nặng từ khoảng 1,3 đến 1,4 kg.

Vậy tại sao 1 lít mật ong nặng bao nhiêu kg lại có sự chênh lệch khác nhau như vậy?

mat-ong-ruoi-rung

Con số chính xác một lít mật ong nặng bao nhiêu kg sẽ phụ thuộc vào các yếu tố sau đây:

  1. Hàm lượng nước có trong mật ong hay độ đậm đặc của mật : Nếu hàm lượng nước có trong mật ong càng thấp thì mật càng đậm đặc và sẽ nặng hơn và ngược lại.

Ví dụ: với các loại mật hoa nhãn, mật ong hoa vải hay mật tràm thường có độ loãng hơn nên khối lượng trung bình chỉ nặng khoảng 1,2 đến 1,3 kg.

  1. Loại hoa mà ong chọn để hút mật: Tùy vào loại hoa rừng hay loại hoa được con người cố ý trồng mà ong hút mật sẽ cho mật có độ nặng khác nhau.

Ví dụ: Mật ong ong từ hoa cà phê sẽ đậm đặc hơn nên sẽ nặng hơn so với mật hoa nhãn, cụ thể 1 lít mật ong loại này nặng khoảng 1,3 đến 1,4 kg.

Mật ong được lấy từ hoa vải hay hoa nhãn thường khá loãng nên nhẹ hơn, 1 lít loại này nặng 1,2 kg. Một số câu trả lời chi tiết 1lit mật ong bằng bao nhiêu kg theo từng loại hoa

  • 1 lít mật ong tràm sẽ nặng bằng 1,3 kg
  • 1 lít mật ong rừng nặng bằng 1,4- 1,5kg
  • 1 lít mật ong hoa cà phê nặng bằng 1,3-1,4 kg
  • 1 lít mật ong bạc hà nặng khoảng 1,33 – 1,5kg
  1. Một lít mật ong nặng bao nhiêu kg còn phụ thuộc thời điểm thu hoạch: Vào đúng mùa hoa nở rộ như mùa xuân và mùa hạ thường thì mật ong thu được sẽ đậm đặc hơn. Và vào mùa đông khi nhiệt độ thấp mật ong thường sẽ bị cô lại nên 1 lít mật ong sẽ nặng hơn so với khi bình thường một chút.

Ví dụ: Mật ong hoa nhãn thu hoạch vào thời điểm thời tiết đẹp, nắng đều ít mưa thì 1 lít mật ong nặng tới 1,4 kg. Và khi thời tiết lạnh, mật hoa nhãn vô cùng đậm đặc nên có thể nặng tới gần 1,5 kg/lít. Ngược lại, nếu gặp năm mưa nhiều hay thu hoạch non thì 1 lít mật ong chỉ nặng bằng 1,2 kg.

Lưu ý: Trên thị trường còn có một số loại mật ong giả với thành phần chính là nước đường được nấu lên sau đó trộn hương vị để lừa người mua. Các loại mật ong giả này thường chứa nhiều nước nên cũng rất nhẹ. Do đó, các bạn cũng nên cân thử mật ong trước khi mua để tránh mua phải mật giả.

Ngoài ra mật ong nguyên chất thật luôn có khối lượng riêng ổn định, nếu có thì chỉ giao động mức rất nhỏ. Các bạn chỉ cần tra theo thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên thì có thể nắm được con số chính xác 1 lit mat ong bang bao nhieu kg.

Vậy ngược lại 1kg mật ong bằng bao nhiêu lít?

Như các thông tin ở trên trung bình 1 lít mật ong bằng 1,36kg. Vì vậy 1 kg mật ong sẽ bằng khoảng 0.735 lít theo công thức tam suất.

Hơn nữa trên thực tế, khối lượng của 1 lít mật sẽ giao động trong khoảng từ 1,2kg đến 1,5kg nên 1 kg mật sẽ giao động từ mức 0.833 lít đến 0.667 lít.

Khách hàng nên mua mật ong theo lít hay mua theo kg?

Theo kinh nghiệm nhiều năm nếu các bạn dự định mua với số lượng ít thì việc mua mật ong theo lít sẽ có lợi hơn. Mua mật theo kg thường chỉ người mua chỉ có lợi khi mua mật ong số lượng lớn.

Như có đề cập, khi 1 lít mật ong đậm đặc có thể nặng khoảng 1,4 kg đến 1,5 kg.

Vậy nên, khi mua bằng lít các bạn sẽ không bị hao hụt nhiều dù mật đặc hay loãng và không bị ảnh hưởng khi thời tiết có thay đổi.

Kết luận

Có lẽ đến đây bạn đã nắm được câu trả lời 1kg mật ong bằng bao nhiêu lít hay 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg rồi.  Tóm lại các bạn phải chọn được một địa chỉ uy tín để mua được sản phẩm chất lượng nhất.

>> Bật mí cách bảo quản mật ong như thế nào là tốt?

0/5 (0 Reviews)