Hạt điều nổi tiếng là loại hạt giá trị và bổ dưỡng. Nó được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon tuyệt vời. Đặc biệt, điều còn có giá trị dinh dưỡng lớn. Bài viết này sẽ giúp bạn biết trong 100 gram điều có những chất dinh dưỡng gì, hàm lượng ra sao. Điều này sẽ giúp bạn hiểu hơn về giá trị của hạt điều đấy.
Hạt điều: Một trong những loại hạt bổ dưỡng nhất của thiên nhiên
Hạt điều là tên gọi khác của đào lộn hột. Danh pháp khoa học của nó là Anacardium occidentale. Đây là một loại cây công nghiệp dài ngày, cùng họ với xoài.
Có nguồn gốc từ Brasil, hạt điều hiện được ưa thích trên toàn thế giới. Giá trị chính của nó là sử dụng làm thực phẩm với nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào.
Năng lượng có trong 100 gram hạt điều?
Đã có rất nhiều nghiên cứu về các loại hạt dinh dưỡng. Hạt điều cũng đặc biệt được quan tâm với nhiều thống kê cẩn thận.
Theo cơ sở dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Mỹ, cứ 28,35 gram hạt điều có chứa năng lượng như sau:
- 157 calo.
- 1,68 gram đường.
- 8,56 gram carbohydrate.
- 5.17 gram oprotein.
- 0.9 gram chất xơ.
Như vậy, 100 gram hạt điều sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng như sau:
- 554 calo.
- 5.9 gram đường.
- 30.22 gram carbohydrate.
- 18.25 gram oprotein.
- 3.18 gram chất xơ.
Đây thực sự là hàm lượng dinh dưỡng lớn. Giúp cơ thể có những gì cần thiết cho sinh hoạt, các hoạt động thường ngày.
Thành phần dinh dưỡng chứa trong 100 g hạt điều là gì?
Điều là loại hạt rất giàu khoáng chất. Đặc biệt là đồng và magie. Ngoài ra, điều cũng có nhiều chất béo không bão hòa đơn. Do đó loại hạt này đặc biệt mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
Để hiểu hơn về hạt điều, hãy cùng xem bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100 gram hạt điều nhé.
Trọng lượng hạt điều khô sử dụng | 100 gram |
Canxi | 46 miligam |
Riboflavin | 19 miligam |
Niacin | 2.1 miligam |
Thiamin | 63 miligam |
Phosphorus | 428 miligam |
Protein | 18.5 miligam |
Carbohydrate | 27 miligam |
Fat |
48.2 miligam |
Có thể thấy rằng, hàm lượng dinh dưỡng của hạt điều rất cao. Nó nằm trong nhóm những siêu thực phẩm của tự nhiên.
Do đó, không có gì ngạc nhiên khi hạt điều được con người đặc biệt xem trọng. Hiện tại, hạt điều thường được sử dụng cho người cần bổ sung dinh dưỡng như bà bầu, trẻ nhỏ, người già, người đang hồi phục sau điều trị bệnh…
Khẩu phần hạt điều khuyên dùng hàng ngày là bao nhiêu?
Dùng hạt điều chỉ nên dùng đủ. Nếu dùng quá nhiều, hàm lượng chất béo và carbohydrate có thể gây phiền phức cho cơ thể. Rất nhiều người thích mê hương vị của điều. Họ sử dụng nó rất nhiều mỗi người mà không để ý đến hàm lượng cần thiết.
Vậy mỗi ngày nên dùng bao nhiêu hạt điều?
Các nhà nghiên cứu uy tín đến từ Harvard đã chỉ ra rằng, lượng hạt điều nên ăn là khoảng 18 hạt mỗi ngày. Khi đó, cơ thể sẽ được cung cấp lượng khoáng chất như sau:
- 37,4% lượng chất béo không bão hòa cần thiết.
- 22.3% lượng magie cần thiết.
- 38% lượng đồng cần thiết cho cơ thể.
Nhờ đó, cơ thể sẽ được bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động. Bạn cũng không cần quá lo lắng việc làm sao để bổ sung dinh dưỡng một cách hiệu quả và an toàn nữa.
Mẹ bầu có thể ăn hạt điều được không?
Rõ ràng, hạt điều là một siêu thực phẩm đến từ thiên nhiên. Đặc biệt, nó không chứa cholesterol và sở hữu hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao. Cùng với lượng khoáng chất sẵn có, hạt điều là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho hệ xương.
Cùng với mắc ca, hạt chia, hạnh nhân, hạt điều được khuyên nên dùng cho mẹ đầu. Nó sẽ giúp thai nhi xây dựng hệ xương, cơ vững chắc. Đồng thời, giúp bé phát triển trí tuệ ngay từ những khoảnh khắc đầu tiên của cuộc đời.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng hạt điều
Để đảm bảo hạt điều thực sự trở thành “nguồn lợi”, việc sử dụng cần cẩn trọng. Dưới đây là những lưu ý bạn không nên bỏ qua:
- Nên sử dụng hạt điều còn nguyên vỏ lụa. Bởi trong phần vỏ của hạt có lượng chất xơ và dưỡng chất khá lớn. Không nên bỏ phí nó.
- Hạt điều nên ăn trong ngày, tránh khoảng thời gian trước khi đi ngủ. Lượng dinh dưỡng lớn trong hạt có thể khiến người dùng bị khó tiêu, chướng bụng.
- Nếu hạt điều có dấu hiệu ẩm mốc, hãy bỏ đi chứ không nên dùng.
- Nên lựa chọn hạt điều có nguồn gốc rõ ràng và hàm lượng dinh dưỡng chuẩn.
Kết luận
Với thông tin trên đây, bạn sẽ biết dinh dưỡng chứa trong 100g hạy điều là gì và cách sử dụng hạt điều sao cho đúng. Hãy lựa chọn hạt điều đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.
Annamshop tự hào là đơn vị kinh doanh hạt dinh dưỡng hàng đầu trên thị trường. Chúng tôi sẽ mang đến cho khách hàng hạt điều với chất lượng nổi trội. Từ đó, cung cấp cho cơ thể mọi dưỡng chất cần thiết. Nếu bạn có nhu cầu mua hạt điều hay bất kỳ loại hạt dinh dưỡng nào, hãy liên hệ với Annamshop. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này.
Xem thêm các sản phẩm thực phẩm thực dưỡng tốt cho sức khỏe tại: https://annamshop.com/
Đọc thêm: Những giá trị dinh dưỡng trong hạt macca, hạt chia, hạt konia bạn cần biết